落花生の収穫@佐仁
今日は前回終わらなかった落花生の収穫。 結果を先に書くと、今日も終わらなかった。 理由はいくつかあるけど、最大の理由は作業が遅いから。 遅いのは、単純に丁寧に作業しているからなんだけど、それには我々なりの考えがあるのです。 マメ科は根っこに窒素をため込む性質があって、それを次の作物にも作用させたくて、収穫時に落花生の株を抜かずに、茎を一本一本切って豆を収穫し、オオモトの株を残す。 ちなみに、窒素は植物の成長に欠かせない栄養素です。 その茎や葉も、次の作物を植えた後、土の上に撒いて、ゆっくりと分解され土に戻り、僅かだけど栄養になる。その土地で育った植物は、その土地の栄養をもらって育ってるから、その栄養を返してもらおう作戦です。 分解されている間は、土を覆って、水の蒸発を抑えたりしてくれるから、一石二鳥。 単純に株を抜いて、付いてくる落花生を収穫して、抜いた所を掘り返して、抜いた時に切れて地中に残った落花生を掻き出す、とかであれば、もっと早く作業は終わるけどね。 でも、そうすると落花生の株がせっかく貯めこんだ窒素が無くなっちゃうから、もったいない。 そして、佐仁の大抵の人々は、もっとワイルドに効率よく収穫している模様。 草刈機で落花生の地上部分株を刈って、その後、耕運機で軽く耕して、柔らかくした土の中から落花生を掘るそうな。 耕運機で多少落花生が傷つくのは気にしない。 それよりも効率重視、という感じみたい。 一般的には、収穫後は畑にある物を全部さらって、耕して、肥料入れて、次の作物を植える、という流れだから、そんな感じの収穫で問題無いんだろうね。 我々は、肥料をケチるし、次の作物を植える時に耕しもしない。 今日も、落花生を収穫した所に、そのままノンコが大蒜(ニンニク)を植えていた。 どこに手間をかけるかの違い、という事だ。 この方法で大蒜がどこまで育つか楽しみ。 まあ、大抵、思った通りにはならないんだけどね。 それはそれで、その時に考えて対応すればよし。 今日の収穫 畑と種の主に幾分か分けたら、何故かお返しをくれた 畑のお返しに持って行ったのに… 自ら物を倒し、勝手にトラップにハマるシャア 寒くなってきたから羽毛布団出したら早速サビが占拠 ハッシー