秋の仕込み@龍郷と佐仁
三重の観光大使なの？ってくらいの三重っぷり。 お疲れ様です。 さて、職場では今日から秋の仕込みが始まる。 とはいっても、自分の役割が始まるのは明後日から。 ただ、皆さん仕込み準備に入っているから配達のサポートが無くなる。 この前1人辞めちゃった人と、自分が配達の担当だったから、2人体制で配達してたんだけど。 1人辞めた後の人員の補充が無いなか、今まで誰か手が空けられる人が手伝ってくれて何とか2人体制で配達していたのが、仕込みに入ると人員の余裕は全く無くなる。 結果、今まで2人体制で荷下ししてたのが、1人ですることになった。 大変とまでは言わないけど、時間がかかる。 より筋トレの時間が増えて良い、という感じでもある。 これで本格的に仕込みが始まって、米担いだり、黒糖担いだり、タンクの醪混ぜ込んだりが全部載せになっても同じことが言えてるかは自信ないけど。 そして、私的な仕込み。 冬と春に向けての種蒔き。 苗ポットに種植えは進めているけど、なんか芽が出ないんだよなー。 いつも種植え用の土は適当。 主に庭なり畑なりの土にちょっとだけ堆肥を混ぜているだけ。 今までそれでなんとなく上手く行っていた。 今回も適当だったけど、いつもと違うのは貝殻割った粉をもらったから、それを入れてみた。 貝殻はアルカリ性だから、酸性の堆肥もしっかり入れたつもりだけど、どっちも量は適当。 まあ、芽が出ない理由はこの辺りだろうな、と。 きっと普段入れてない貝殻を入れ過ぎてアルカリ性に振れたんだろう、と想像。 とりあえず、ポットの土を全部戻して、庭の土を多めに混ぜて作り直し。 明日は種蒔きだー。 これで芽が出るといいなぁ。 小豆 ツバシャー、チバサーともいうツワブキ アイカ姐さんから栗おこわいただきました 同僚からいただきました ハッシー