薩摩芋@佐仁

天気は悪くないけど海は荒れ気味

e-Ninjaって、ついネットで検索しちゃったよ。

忍者って、元々のモノからファンタジー化されて、進化が止まらない感じが面白いね。

さてこちらは定休日と有休とシフト休日が連なり三連休。

今日はその中日（なかび、チュウニチじゃないよ）。

元々は、ここで近所の兄（アニ）にお願いして舟釣りの予定だったけど、波風が強いから中止。

今日は普通に畑作業の日と相成りました。

前回に引き続き、大蒜（佐仁的にはプルンガブ（葉ニンニクの株））を植える。

その横でノンコが、畑の端っこで勝手に生えている薩摩芋掘り＆蔓植え。

島の凄い所（と個人的に思う）は、薩摩芋は通年植えられる＝通年収穫可能。

一般的に、薩摩芋は、秋に収穫して、その収穫した芋から種芋を確保。

その種芋を使って芽を出して、出てきた芽を育てて、蔓になった部分を切って、畑に植える。

この芽出しのタイミングは、秋の収穫から逆算すると3月から４月にしないといけない作業だけど、芽出しは28~30℃ないと出来ないようで、内地だと気温が低く、屋内でアンカとか使って芽出しないといけないみたい。

島の場合、通年栽培出来るから、芋収穫時にそこに生えている蔓を切って植えればよい。

種芋収穫して、そこから芽出しして、とかいう行程無く、いきなり植えられる。

しかも薩摩芋は基本的に連作障害があまり無い作物らしく、収穫した傍から、その場に植えてもOK、という省エネ栽培も可能。
島では、薩摩芋の芋ずる(トンガラ)も年中収穫出来て、年中食べられる。有難い。

さて、今日の作業に戻ります。

今日掘った場所は、ブログを確認すると、ちょうど一年前に薩摩芋収穫した記録有。

薩摩芋の収穫は植付けから半年程度だから、既に2サイクルしている事になる。

実は去年収穫した際、わざとちょっと蔓を残していたのがあって、それが見事に育って、さらにもう一世代育った様子。

連作障害が少ないとはいえ、さすがに3～4サイクル続けると虫とかにやられそうな気もするから、今回はちょっと場所をズラして植えてみた。

半年後、ちゃんと収穫できるか、心配だ。

なんせ、一般的な収穫目安として、「蔓が枯れ始める」というのがあるらしいけど、島だといつまで経っても蔓が育って枯れないから、収穫の目安が分かりにくくて、収穫時期を逃しがち。

っていうか、前回は見事に忘れて放置した。

今回は忘れずに収穫しよう。そうしよう。

薩摩芋収穫中

勝手になってた薩摩芋

左端に今日採った薩摩芋の蔓が植わっている

ちょっと前に植えたフル

ちょっと前に植えた薩摩芋の蔓
しっかり根付いている模様

ナル姉から菜っ葉やらをもらう
畑に勝手に生えてくる葉っぱ達

と思ったら我が家の畑にもいっぱい菜っ葉がいた
取り残している落花生も収穫

5秒近辺でウミガメ出没

ハッシー